Den legendariske og prisbelønnede Grand Cru var den første Summerbird-flødebolle, der i 2002 så dagens lys og derved for alvor satte Summerbird på det gastronomiske landkort – og opskriften var ganske enkel.
Marcipanbund, toppet med en frisk skum tilsmagt med rigelige mængder vanilje og afslutningsvis overtrukket med et godt lag mørk chokolade Amazonas 61%. En flødebolle fyldt med karakter, dybde og kant, og som i den grad efterlader et indtryk af kvalitet, håndværk og respekt.
Vores flødeboller produceres friske hver uge på bestilling. Holdbarheden er 10 dage fra produktionsdato.
Gaveæske med 4 stk.